Jajecznica

heh... ze wszystkim co tylko jest pod ręką ;P

kiełbasa, jakaś inna wędlina, papryka, pomidor, cebula, czosnek, ketchup, koncentrat pomidorowy, grzyby (mniam!), ser żółty (ale tylko kiedy jem sama ;P rodzinki jeszcze nie udało mi się do sera przekonać :d)...
robiłam chyba jeszcze kiedyś z kukurydzą... nie wiem czy z czymś jeszcze ;).

Tzn tak przeważnie to cebula + grzyby (których mamy całkiem sporo zachomikowanych w zamrazarce :) ) + kiełbasa/inna wędlina.
Przy czym grzyby niestety przygotowywane w osobnym garnku i dodawane później, bo mój brat grzybów nienawidzi ( (w ogóle jak można ;P)

josia napisal(a):

( (w ogóle jak można ;P

mozna :)))
Mnam ja dzis robie na sniadanie z meżem OGROMNA Jajecznice

tajla napisal(a):

norka, a z jakimi robisz? poza stanardowymi pomodor, papryka , szczypore, cebula.

na razie szczerze mowiac to nawet w tym roku nie zjadlam z pomodorkiem, ale mam nadzieje ze dzisiaj sie to zmieni:D

tajla napisal(a):

ma ktos jakis orientalny przepis???

Kiedyś w restauracji jadłam z pędami bambusa. Sama czasami daję lekko uprażone ziarenka sezamu - pychotka


Mój przepis na jajecznicę wziąl się z tego że nie lubię starego pieczywa. Chleb kroję w kostke robię z tego najzwyklejsze grzanki (jak do zupy) robię jajecznice, a na koniec dodaję grzanki. Jajecznica jest bardzo pożywna, a stare pieczywo smaczne i chrupiące już na talerzu

Moniś napisal(a):

Mój przepis na jajecznicę wziąl się z tego że nie lubię starego pieczywa. Chleb kroję w kostke robię z tego najzwyklejsze grzanki (jak do zupy) robię jajecznice, a na koniec dodaję grzanki. Jajecznica jest bardzo pożywna, a stare pieczywo smaczne i chrupiące już na talerzu

no prosze.

Moniś napisal(a):

Mój przepis na jajecznicę wziąl się z tego że nie lubię starego pieczywa. Chleb kroję w kostke robię z tego najzwyklejsze grzanki (jak do zupy) robię jajecznice, a na koniec dodaję grzanki. Jajecznica jest bardzo pożywna, a stare pieczywo smaczne i chrupiące już na talerzu

swietny pomysł, zawsze stare pieczywo uzywam z musu do grzanek, bo przeciez szkoda wyrzucac chleb :/ ale ta idea z jajecznica dla mnie bomba :)

norka napisal(a):

a stare pieczywo smaczne i chrupiące już na talerzu
swietny pomysł, zawsze stare pieczywo uzywam z musu do grzanek, bo przeciez szkoda wyrzucac chleb

ja susze i robie pozniej z tego bułke tarta

bułke z chleba? też mozna
Ja nie mam maszynki do mielenia więc pozostaja tylko grzanki, albo tosty na śniadanko

Moniś napisal(a):

nie mam maszynki do mielenia

my mamy wiec mielim

Hmmm... jajecznica dla 2 osob na sniadanie powinna skladac sie z 4-6 jajek :) zalezy jak kto jje rano ;) do tego szyneczka parmensta albo boczek mozna kupiw morlinek wysmienity najpierw podsmarzamy boczek dodajemy drobno posiekana cebulke do tego wrzucamy jajeczka posolone,popieprzone,troszke słodkiej papryki do tego dalej na małym ogniu zeby zaszybko sie nie scielo dodajemy szczypiorku :) i troszke zoltego sera na koniec... :] do ozdoby ogoreczek i pomidorek :) (oczywiscie tez do zdjedzenia) proponuje plasterki lub cwiartki... do tego Mleczko i sniadanie gotowe... :D


P.s lecz proponowal bym tosty po wiedensku :)

MuammarAlKadafi, mniam co dla meza, lubimy taka

ja najczesniej robie taka z pomidorami i serem i bazylia
a w weekend to juz jest jajecznica wypas

MuammarAlKadafi napisal(a):

4-6 jajek

z tymi 6 jajkami nie za dużo?Ja jak robię jajecznicę dla 2 osób to 2-4(max) biorę.

Ale przepis smakowicie się zapowiada